Taste of São Paulo 2018 comprovou que já faz parte do calendário fixo de grandes eventos na capital paulista. Apresentado pelo Santander e com realização da IMM Esporte e Entretenimento, a terceira edição brasileira do maior evento do segmento no mundo cresceu – com um final de semana a mais em relação ao ano anterior – e lotou o Clube Hípico de Santo Amaro nos dias 17, 18, 19, 24, 25 e 26 de agosto.  A quarta edição do Taste of São Paulo está confirmada para o 2º semestre no mesmo local, e mais informações serão divulgadas em breve.

Totalizando um público de 27.029 amantes da gastronomia nos dois finais de semana, o Taste of São Paulo 2018 contou com os melhores 27 restaurantes e bares, além de 70 chefs badalados do país, que se dividiram pelos 6 dias do evento.

Além de comer e beber, no Taste of São Paulo também foi possível que profissionais, entusiastas ou até mesmo admiradores da gastronomia aprimorassem seus conhecimentos na área, com os melhores do segmento, em três espaços: Auditório SantanderPapo de Cozinha by Electrolux; e The Taste Residence by Zacapa Rum. Durante os dois finais de semana o público pôde absorver um pouco do conhecimento de Chefs como Erick JacquinHelena RizzoIvan AchcarThiago BañaresVictor DimitrowPaola CarosellaPaty MorytaHenrique FogaçaLucas GozzaniOscar BochAna Luiza Trajano, além do lançamento do livro “Índia – Sabores e Sensações” do jornalista Zeca Camargo e o chef indiano Vanuresh Tuli.

Também esteve disponível ao público os espaços focados em cervejas, vinhos e drinks: Adega Taste, Biergarten by Baden Baden, Johnnie Walker Highball Experience, Ketel One Vodka Kitchen e Tanqueray No. Ten & Tonic. Um cronograma cheio para toda a família na Hortinha Taste e Espaço Kids Net, além de toda a programação musical que durou os seis dias no Palco Claro Música.

Estiveram presentes:

  • A Casa do Porco e Bar Dona Onça apresentam: Hot Pork e Sorveteria do Centro (Janaína Rueda e Jefferson Rueda)
  • Adega Santiago e Taberna 474 (Alexandre “Alemão” Vorpagel e Murilo Pessoto)
  • Aizomê (Telma Shiraishi)
  • Arturito, Mangiare e La Guapa (Paola Carosella, Pablo Inca e Lucas Santos)
  • Astor (Fabio La Pietra)
  • Bráz, Bráz Trattoria e Elletrica (Benny Novak e Marcelo Tanus)
  • Buzina (Marcio Silva e Jorge Gonzalez)
  • Fasano, Trattoria e Parigi (Luca Gozzani e José Branco)
  • Guilhotina (Márcio Silva)
  • Homa (José Barattino e Gilson Almeida)
  • Jiquitaia (Marcelo Corrêa Bastos)
  • Komah (Paulo Shin)
  • Le Jazz (Chico Ferreira)
  • Le Jazz Petit (Gil Leite)
  • Maní (Helena Rizzo e Vinicius Nagao)
  • Mare por Eataly (José Barattino e Thiago Saldiva)
  • Mocotó, Esquina Mocotó e Balaio (Rodrigo Oliveira)
  • NB Steak (Arri Coser e Gilson Belluzzo)
  • Osteria del Pettirosso (Marco Renzetti)
  • Panela Candanga (Mara Acalmin e Gil Guimarães)
  • Petí (Victor Dimitrow) / Pirajá / Sal Gastronomia (Henrique Fogaça)
  • Pirajá
  • Sal Gastronomia
  • Tan Tan Noodle Bar (Thiago Bañares)
  • Tordesilhas (Mara Salles)
  • Tuju (Ivan Ralston)
  • Zena (Carlos Bertolazzi).