Há 6 anos Augusto Fritzen e a sócia Camila Schreiner Fritzen inauguraram um restaurante de comida mexicana em Passo Fundo, cidade natal dos sócios. Agora a novidade é iniciar a primeira operação do Paisano Cocina Mexicana em Porto Alegre.

Localizado em um casarão de dois andares no bairro Auxiliadora, o Paisano apresenta a culinária mexicana através da vertente Tex-Mex, fusão das cozinhas mexicana e texana (EUA). A proposta do lugar foge dos restaurantes mexicanos festivos e barulhentos e privilegia a experiência gastronômica com uma grande oferta de tacos, burritos, quesadillas, nachos e saladas, além de criações sazonais da casa.

Entre as opções de nachos, faz sucesso as tortillas de milho com chili e carne, cheddar, guacamole, pico de gallo e sour cream (R$35). Entre as sobremesas, os tradicionais churros são campeões de venda, com opção de doce de leite ou brigadeiro de ovomaltine (R$19).

 

Na decoração itens clássicos da cultura mexicana estão expostos nas paredes de tons quentes. Já nas mesas tablets garantem que os pedidos sejam feitos digitalmente: “Apostamos nesse formato de pedido digital em Passo Fundo há um ano e meio e a recepção foi muito positiva, além de agilizar o processo. Por isso decidimos adotar o mesmo sistema na nova unidade da capital” explica Augusto.

 

Operando a partir das 18 horas com sistema a la carte e tele-entrega, em breve o Paisano também irá oferecer almoço, com sequência de pratos por preço fechado.

 

SERVIÇO:

Endereço: Rua Felipe Neri, 104, Auxiliadora.

Horários de atendimento: Todos os dias das 18h às 23h.

Telefone: (51) 3110.4212