A gaúcha Daniela Escobar, que hoje mora em Los Angeles, na Califórnia, está por trás do mais novo projeto gastronômico de Porto Alegre: o Empório Mediterrâneo! Junto do irmão, o médico Alexandre Escobar, a esposa dele, Ana Beatriz, e a amiga do casal, Márcia Martinewski, a atriz criou o espaço, que oferece uma gama de produtos de alta qualidade para venda e consumo no local.

Detalhe: tudo é selecionado rigorosamente de acordo com os preceitos de alimentação que os sócios defendem, baseados no bem-estar físico e emocional.

Daniela, adepta da dieta mediterrânea, mudou-se para os Estados Unidos em 2006 e, durante os anos vividos no berço do cinema, observou Los Angeles se firmar cada dia mais como uma das cidades que fomentam empreendimentos voltados à alimentação saudável. Ela transformou seus hábitos de consumo diário, optando por produtos de qualidade e procedência sustentável, algo que já buscava há anos, mas que foi facilitado pelas ínumeras ofertas na cidade.

Depois de algumas conversas com a atriz sobre o assunto, a vontade de transformar um cantinho de Porto Alegre em uma extensão dessas crenças motivou o casal de médicos Alexandre e Ana Beatriz a empreender na área.

A amiga Márcia foi convidada para se juntar ao grupo e administrar a rotina da empresa e, assim, surgiu o Empório Mediterrâneo: focado na seleção de produtos e fornecedores de origem segura e sustentável, oferecendo principalmente alimentos da gastronomia italiana e mediterrânea.

Olha que bacana: além da venda de produtos importados e nacionais como vinagres, azeites, sais, molhos, geleias, chutneys, massas artesanais e vinhos e espumantes típicos de um empório, o local vende ainda pães artesanais e servem saborosas opções de bruschettas na tábua para consumo no local, com diversidade de sabores que mesclam ingredientes frescos e produtos exclusivos do empório.

Entre as marcas premium que estarão com produtos disponíveis no Empório Mediterrâneo, vale destacar a Tartuferia San Paolo e os azeites e vinagres da VomFass e Gudelux.

Empório Mediterrâneo

Rua Dinarte Ribeiro, 148, loja 03 – Casa Prado – Moinhos de Vento, Porto Alegre

Horários de atendimento: segunda a quinta-feira das 11 às 19h; sexta-feira das 11 às 22h; sábado das 9 às 22h