Com o objetivo de promover a cultura gastronômica e criar experiências memoráveis, a chef Juliana Correa traz mais um tema para seu Cook Experience. Desta vez, a banqueteira receberá um grupo de 20 pessoas para ensinar o preparo de um Menu de Verão.

Atenta à tendência de receber e cozinhar para amigos, no Cook Experience Juliana desvenda em uma aula prática os segredos da culinária, da mais simples à mais elaborada, em uma noite muito divertida, onde o foco é descontrair, fazer amigos, bebericar e colocar a mão na massa!

No mês de janeiro os participantes aprenderão a preparar comidas ideais para servir na estação mais quente do ano, como ceviche e bruschettas. A aula contará também com a participação especial de Eduardo Santos, nome à frente da Dudu Drinks e Caipiras, que ensinará a preparar os clássicos Mojito e Aperol Spritz 🙂

Cook Experience Menu de Verão:

Bruschetta de mignon au Dijon

Bruschetta de queijo de cabra, uva e pesto de salsa

Blinis com Caviar e creme de limão siciliano

Ceviche de salmão e maracujá

Mousse de salmão servido com torradinhas

Taça delicia de morango, com creme de ovos moles, merengue e chantilly em camadas

Mojito

Aperol Spritz

 

A inscrição inclui:

Aula teórica e pratica com a Chef Ju

Apostila com receitas impressas

Chapéu de Chef

Dicas da Chef Ju

Empréstimo de avental

Jantar com harmonização com bebidas

Sorteio de brindes na aula

Cook Experience Menu de Verão by Chef Ju

Quarta-feira, dia 31 de janeiro, a partir das

Box Interativo – R. Anita Garibaldi, 1763 – Mont’Serrat, Porto Alegre

Mais informações pelo e-mail: juliana@chefjuliana.com.br

 

Fotos: Tiago Pitrez/Divulgação